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Le unità di peso sono essenziali nella nostra vita quotidiana e vengono utilizzate in una vasta gamma di applicazioni, dalla cucina alla spesa, dalla scienza all'ingegneria. Nel corso della storia sono emersi diversi sistemi di unità di peso e, sebbene alcuni siano ora obsoleti, in diverse parti del mondo vengono ancora utilizzati diversi sistemi.
Il Sistema Internazionale di Unità (SI) è il sistema metrico più utilizzato. È un sistema decimale, il che significa che ogni unità è un multiplo o una frazione di 10. Il sistema SI è stato sviluppato in Francia durante la Rivoluzione Francese nel XVIII secolo ed è stato adottato in tutto il mondo. L'unità base del peso nel sistema SI è il chilogrammo.
Il sistema anglo-americano, noto anche come sistema imperiale, è utilizzato principalmente negli Stati Uniti. Questo sistema ha unità come il grano, l'oncia, la libbra e la tonnellata. Anche se il sistema imperiale è meno standardizzato del sistema SI, è ancora ampiamente utilizzato in alcuni contesti, come la misurazione del peso corporeo in libbre.
Alcune delle unità di peso più utilizzate sono:
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